?中國酒文化是一種地道的社會文化,酒不是生活必需品,卻是一種特殊的飲食。
對酒當歌,人生幾何。
座上客常滿,杯中酒不空。
酒是糧食精,越喝越年輕。
相聚都是好朋友,慢慢喝點舒心酒。
酒逢知己千杯少,話不投機半杯多。
一杯祝您萬事興旺,多賺英鎊;
喝酒要喝雙,出門才風光;
一杯健康二杯福,三杯喝下財源廣。
一杯二杯試味,三杯四杯開胃,五杯六杯打擂,
七杯八杯不醉,九杯十杯派對。
關于“酒文化”,蕭家成撰文提出其概念的內(nèi)涵與外延:酒文化就是圍繞著酒這個中心所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、技藝的、精神的、習俗的、心理的、行為的現(xiàn)象總和。圍繞著酒的起源、生產(chǎn)、流通和消費,特別是它的社會文化功能以及它的所帶來的社會問題等方面所形成的一切現(xiàn)象,都屬于酒文化及其相關的范圍。酒文化是以酒為物質(zhì)載體,以酒行為為中心的獨特文化形態(tài)。酒文化具有鮮明的民族性和時代性,同時還對社會生活各個方面發(fā)生影響,與其他文化現(xiàn)象緊密聯(lián)系。